Dal 2007, IYO è l’incontro perfetto tra la cucina giapponese e lo stile italiano.
Nel cuore di Milano, IYO è il ristorante che ha rivoluzionato la gastronomia etnica, combinando materie prime eccellenti e tecniche innovative.
Riconosciuto con una Stella Guida MICHELIN Italia dal 2015, IYO continua a evolversi, elevando l’esperienza culinaria a nuovi livelli di eccellenza e creatività.